Белки взбить с оставшимся сахаром.
Желтки взбить с половиной нормы сахара и ванильным сахаром.
Желтки аккуратно отделить от белков.
Муку смешать с крахмалом и какао и просеять.
Приготовить шоколадный .
сахарная пудра - 0,5-0,75 стакана
сливки 35 % - 150-200 мл,
шоколад горький - 100 г
желатин быстрорастворимый - 2 ст. ложки,
сахарная пудра - 0,75 - 1 стакан (по вкусу),
ванильный сахар - 1,5 ст. ложки
какао - 1-2 ст. ложки,
картофельный крахмал - 1 ст. ложка
сахар - 1 стакан + 1/4 стакана,
мука - 1,5 стакана,
для бисквита (диаметр формы 26 см)
- новая версия программы для записи рецептов!
- теперь еще удобнее!
Заходите в наш и приобретайте товары для дома и кухни с радостью!
Рецепт: Шоколадный бисквит с творожно-сливочным кремом и клубникой
Комментариев нет:
Отправить комментарий